Begini Resep Selai Nastar Wangi Butter

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 156
⌛ -
🗒️ 3 bahan
👩‍🍳 2kg

Selai nastar wangi butter - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep selai nastar wangi butter yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat selai nastar wangi butter ini , Anda cukup menyiapkan 3 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 12 langkah pembuatan.🎂 🍹 🍩 🥛 🍤

Begini Resep Selai Nastar Wangi Butter

Bahan-bahan

  • 12 buah nanas palembang (5kg)
  • 750 gr Gula pasir
  • 50 gr butter wisjman
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Selai Nastar Wangi Butter", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 12 langkah gampang untuk membuat selai nastar wangi butter :

Langkah pembuatan

  • Kupas nanas dan buang matanya rendam sebentar nanas dg air garam sebentar lalu cuci dg air bersih
  • Saya pakai nanas yang seperti ini kematangannya. Kalau terlalu mengkal tidak harum jadi yang jenis nanas yang bisa langsung dimakan/buat ngerujaak

    Begini Resep Selai Nastar Wangi Butter

  • Parut nanas dengan parutaan. Jangan pakai blender karena bakal tottaly failed dan membuat selai tidak berserat. Parut sampai bonggol nanas yaaa
  • Masak selai ke panci anti lengket pakai api besar gpp dan tutup yaa agar tidak melepuh kekuar. Masak sampai airnya surut aduk2 tiap sebentr jangan sampai gosong dasar panci yaa
  • Setelah agak surut sedikit kecilkan dg api sedang tambahkan 1/3 bagian gulaa (teknik agar warna selai nanas cantik) masak sampai gula larut pada tahap ini selai nanas akan mengeluarkan air lagi jadi aduk terus sampai airnya surut kembali
  • Tambahkan 2/3 bagian gula dan aduk juga sampai air air surut dan warna berubah menjadi sedikit kecoklatan

    Begini Resep Selai Nastar Wangi Butter

  • Tambahkan 3/3 bagian sisa gula lainnya dan aduk yaa.. Pada tahap ini pkai api agak kecil saja karena mulai tahap karamelisasi supaya ga bablas gosong di dasar panci n warna selai agar tidak kehitaman
  • Setelah selai sedikit mengering masukkan butter wijsman.

    Begini Resep Selai Nastar Wangi Butter

  • Kira konsistensinya seperti ini yaa jangan terlalu kering karena akan membuat keras kalau dipanggang di dalam adonan nastar. Jangan terlalu basah karena tdak menyatu n airnya merembes adonan nastar. Konsistensisnya seoerti ini

    Begini Resep Selai Nastar Wangi Butter

  • Mungkin agak sedikit basah jsdi Dinginkan selai nanas di wijannya saja karena nanti akan mengering sendiri

    Begini Resep Selai Nastar Wangi Butter

  • Masukkan ke wadah kedap udaraa dan masukkan ke kulkas. Voilaaa.. Siap pakai deh

    Begini Resep Selai Nastar Wangi Butter

  • Begini Resep Selai Nastar Wangi Butter

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…